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洗面所完成♪

今朝は小雨でしたが午後からは青空が見えて暑かった><
10時半頃娘夫婦が洗面所の仕上げに来てくれました。
今日はペンキ塗り^^
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お昼ご飯は12時半
娘はお弁当作ってきたと言うのでお味噌汁を出してあげた。
野菜サラダは昨日と同じ!
プランターのベビーリーフが大活躍^^
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ペンキは3度塗り
ほぼ終わり~
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天井もご覧の通り綺麗です^^
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綺麗になって眩しいー><
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完成です♪
後は乾くのを待ってグリーンを置いたりします。

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完成には完成ですが!床にマットを敷いたら完璧^^
ペンキが乾くまでの辛抱


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3時過ぎソラマメ収穫に行って来ました。
剥き終わって計ったら2kg
ゴミの方が多い^^;
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by oyoroyoro1 | 2015-04-30 21:50 | 日々の事

お魚料理

今日は雨でした。
畑ネタの無い日は・・・

朝食
ハッポースチロールに種蒔したベビーリーフ、ハンサムグリーン
が食べごろだったので収穫♪
モッツアレラチーズをちぎって大好きな叙々苑のドレッシングで!


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夕方桟橋で知り合いが釣りあげたメジナを頂きました。
魚のお礼にソラマメをあげたところ「イッパイのつまみだー]と喜んでくれました^^
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夕飯は・・・
煮付けとさつま揚げ
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昨日の頂いたトビウオをさつま揚げに!
ミンチにしてこれに水溶き片栗粉を入れて
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良く練ったら
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3等分にして具を入れ揚げます。
左からソラマメ、タマネギ、紅ショウガ
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好評だったのは玉葱入りだった^^
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鱈のミンチほどの食感にはなりませんがそこそこ食べれました^^;
まだまだ工夫の余地有り!
裏ごししなかったからかな?



今日は雨のお蔭でとっても良い休養日でした~♪

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by oyoroyoro1 | 2015-04-29 22:10 | 料理

今夜も!

今日は12時から5時まで草取りでした。
写真を撮ろうと思ったらカメラにメモリーカードが入っておらず!
頑張った様子がお届けできませんT-T


昨日頑張って作った山椒味噌
夕方娘と孫が来たので今夜はトビウオのフライにしました。
フライの他トビウオの卵は甘めに煮て、今夜も田楽芋^^
味噌汁はトビウオのすり身団子(明日葉入り)
ほぼ昨日と同じメニュー^^;
冷凍してあったキャラブキも旨かった~


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孫が美味しい~♪だって^0^




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by oyoroyoro1 | 2015-04-28 21:44 | 料理

山椒の出番^^

今朝トビウオを頂きました。
先日収穫した山椒の出番です♪
お魚を捌く前にまずは山椒味噌作り
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フードプロセッサーであっという間に山椒が細かくなって
味噌と混ぜれば出来上がり^^


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使った味噌のパックに戻して終わり。

う~~~~~ん良い香り♪♪♪
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この山椒味噌にお砂糖ちょっと入れ、
先日掘り上げた早生里芋で田楽芋を作りました。
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最後に魚をさばきます。
臭いな~^^;


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三枚におろし、皮を剥ぎすべての骨を取ったらフードプロセッサーでミンチにして
山椒味噌と卵小麦粉混ぜてすり身団子の完成です^^
今日はお味噌汁に入れました。
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旦那が美味しいと言ってお味噌汁をお代り
嬉しいね!



***********************************
今日の畑仕事

茗荷の中の草取り
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あー魚を捌くって疲れる><
畑仕事の方が楽!


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by oyoroyoro1 | 2015-04-27 23:14 | 料理

早生里芋植え

畑日和は続いて…畑仕事も捗っています^^
昨日掘り上げた赤芽芋と石川早生
赤芽芋は根っこが凄くてそのまま家に持ち帰りました。
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石川早生は根っこが無いので楽チン♪
大き目な石川早生を50個植え付け用に!
残りは食用に!写真は食用のなので小さいです^^

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昨日、芋を掘り上げた所に今日は動物性石灰を撒き耕うん
2畝で50個植えつけました。
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イチゴにタフベル掛けました。
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ジャンボニンニクの先端に蕾が@@
これは切った方が良いのか・・・な???

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白線内の草取りもしました^^

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最後にニラの中の草取り。
ニラがどこにあるのか解らないくらい草が凄かった><
半分くらいまで進んだところで飽きた。
こんな時は抜き終わった場所を見る@@
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そうすると

中耕後はイキイキなニラ
それを見て又頑張れる。

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2畝分が限界@@
頑張ったので今日はこれで終わり。
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他の場所に有るニラには黒いアブラムシで枯れていました。
続きは早目に遣らなきゃ!




明日はソラマメの収穫に行きます。





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by oyoroyoro1 | 2015-04-25 21:32 |

焦る~

夏野菜植えようか…などと迷ってる私
未だ何も植えてません><

唯一の夏野菜はピーマン
発芽してから見るのはこれで2回目
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赤軸ホウレンソウ
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アーティーチョーク
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マリーゴールドが咲いてました^^


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畑の見回りはこのくらいにして!さー仕事、仕事♪


今日は草を抜いて芋掘りしました。

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掘り進めたら早生里芋が30株くらい有って子芋も随分付いてて
種イモ注文しなきゃ!って思いつつ注文せず今に至ってしまったけど
しなくて良かったです^^;

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ついでにこっちの草も抜きイチゴ(右)のお手入れをした。

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黒っぽく見える方が草を抜いたところ。
カモミールの小さな苗が一杯だった^^
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最後にレタスが終わった此処の片付けをした。
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草取りで疲れてたけど鍬で耕した。
腰がもう限界><
たったこれだけのスペース、何植えようかな~
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by oyoroyoro1 | 2015-04-24 23:45 |

久々のギョーザ^^

急遽孫が泊まることになったので今夜はリクエストされたギョーザ作りました。
夕飯は孫と二人で…いただきまーす^0^

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そして旦那の釣ったアカイカのお刺身!
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腹八分目じゃなく腹一杯食べちゃいました^^;


今夜も旦那はイカ釣りです。





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by oyoroyoro1 | 2015-04-22 20:00 | 料理

カラーが綺麗です^^

日々色々.......
此処には愚痴れないあれこれ^^;
我慢、我慢

こんな時は花でも見て
スッキリはしないけど........時間の経過と共に怒りも静まる。
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他には芝桜も咲いてます。
1時間くらいの収穫だけで帰宅^^
ジギタリスが風で倒れてたので支柱で支えてあげました。
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あーもうこんな時間><
は~@@




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by oyoroyoro1 | 2015-04-22 15:48 |

洗面所作りその後

お天気が良かったのでカーペット剥がし浴槽で足踏み洗い
コタツ布団も洗ったり…家に居たら居たで色々忙しい><

洗面所その後
今日はペンキ塗り出来ないので此処まで!と細々したことをやって帰りました。
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壁の修繕や
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電球カバーも外してくれて…
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煙草のヤニでまっ黄色になってた電球カバーは新品の様に綺麗になりました^^;

天井の穴も塞いで有った。


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残るは壁塗りのみ!



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by oyoroyoro1 | 2015-04-21 21:33 | 日々の事

前線、低気圧…どうなっちゃう野菜達

今日はいつものお薬をもらうため受診
終わったのは12時過ぎでした><

帰りに畑に寄ってみました。
じゃが芋(3種)
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4月1日に遅れて植えたじゃが芋も!
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芽が出てきました。
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牛蒡は道から牛蒡って解るくらいに育って目立ってます^^
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皆さんのブログで見るイチゴと比べると葉の枚数が少ないような気がします。
肥料不足でしょうか?
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ワラビの中の草を丁寧に抜いたお蔭で此処がワラビエリアって一目瞭然@@
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バンザーイ蕨!

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一面に広がった茗荷

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ラッキョウエリアは草だらけ~
参った><
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そして里芋の中も草、草、草T-T
種イモにするつもりだったけど…ま、間に合うのか?
それともこのまま放置?^^;
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キャベツはギュウギュウです><
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さつま芋…まだ苗には小さいです^^
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ブロンズフェンネル
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手荒れが酷く畑の手入れが思うようにならないジレンマに
カモミールが癒してくれます♪
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by oyoroyoro1 | 2015-04-20 19:41 | 野菜の事