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スイスチャード使って!

今日の収穫。。。いろいろ~^0^


中でもスイスチャード(ふだんそう)は初収穫です♪


お店に売ってない為興味本意で種をまいてみた。
収穫したもののどんな風に料理すればいいのか・・・・^^;

レシピ検索して見ると美味しいという方やイマイチだという方など。。。。。
どっちなんだろう~??旨いのかまずいのか!

ならば作ってみよう~と言うことになり、長女がペペロンチーノ作ってみました。
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鮮やかな赤がちょっと抜けちゃうけど火の通りも良く味はホウレンソウっぽい??
意外に旨い!くせになる味。





初収穫その2・・・サラダ春菊
さっぱりしていて美味しかった^0^
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娘曰く。。。生ハムと一緒に食べるといいかも!

我が家の冷蔵庫にあったドレッシングで食べ比べして見ました。
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作ってみたいな~って思う野菜を追いかけてるうちに
どんどん増えていく。


畑の草はものすごい勢いで生えてくる><
種を取る為花が終わるの待っている状態で次の野菜の準備が進まず・・・
何処から手をつけたらいいのか頭の中はごちゃごちゃでーす@@






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by oyoroyoro1 | 2013-04-01 21:31 | 料理
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